とってもためになる分厚い本です。 自分もこれ読んで、まじめに料理好きになるか？！完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)作者: 中嶋洋子,阿部芳子,蒲原聖可出版社/メーカー: 主婦の友社発売日: 2009/03…